朝の必需品 |
2008/11/14 (金) カテゴリー/私のお気に入り

卵焼き器です。
無精で飽き性の私が珍しく、結婚した時から使い続けている貴重な道具。
他の鍋やフライパンは、1度は買い替えてます。
厚焼き卵や薄焼き卵等、弁当作りには欠かせません。
火に掛けるだけで、ジュワッと油が滲んでくるほど、なじんでいます。
そして、
何故か、うちの娘たちが、包丁・フライパンの次に使いたがる道具でもあります。
野菜を切って、
目玉焼きに挑戦したら、
次は、これで厚焼き卵を作りたくなるみたい。
初めての時は、私が油を引いてやって、卵を適量流し入れ、
お好み焼きのコテ(小)を持たせてやります。
と、何とか上手くいきます。
勿論、私は普段、コテなど使わず、菜ばしで卵をかえします。(自慢です)
というわけで、
◎お弁当写真(秋編)





秋編 と言っても、
果物が柿や梨や青蜜柑になっているだけで、
おかずは大して違いませんが。
冷凍食品の色々な問題が起き、そのうえ、急速に物価が高騰し、
元々レパートリーが乏しかったのが、いよいよ困り果てました。
時々、朝からお弁当本を引っ張り出して、簡単で見栄えの良さそうなのを探しています。
3つ目の写真のささみしそ巻きフライとか、
4つ目の肉巻きお握りなんかが、そうです。
幼稚園の時は、温めてくださったので、
「肉まん弁当」とか「グラタン弁当」とか「カレー弁当」とか色々遊べたのになぁ〜。
なんて、
寒い季節になると、そんな事を思い出しながら、
結局、卵を焼いている母なのでした。
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