嵐の前の静かな週末

６月最後の日。
今日は、何の外出予定もない。
休日に時間を気にせず過ごせるのは、ちょっと久しぶり。

昨日は、劇団新感線のチケットを発券してもらった。
来月は、おチビとは人形劇、長女とは新感線、２回も感激できる。
ちょっとワクワク。

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今週のお弁当

６／２５(月)
鯖の塩焼き・卵焼き・粉ふき芋・きんぴらごぼう・シューマイ・野菜サラダ



※これが、先週書いた、長女の手作り弁当。地味目ではありますが、まずまずの出来。
　夫の分も作ったので、夫はその日職場で自慢したそうな…。

６／２６(火)
煮込みハンバーグ・ゆで卵・ひじきの煮物



６／２７(水)
ハムとネギ入り卵焼き・大根とがんもの煮物・えびグラタン・チーズ入り練り天



６／２８(木)
卵とツナのチャーハン・トマトとアスパラのサラダ・ウィンナー・チキン・煮レンコン



６／２９(金)
豚のしょうが焼き・ゆで卵・きんぴらごぼう・射込み竹輪



豚のしょうが焼き、って今まで作ったことがなかったのだが、
お弁当本を眺めていたら娘の好みそうだったのと、
たまたまスーパーでしょうが焼き用の豚肉が安かったのとで、
初めて作ってみた。

予想通り、「半端じゃなく美味しい！！」との声が返ってきた。
友人とおかず交換した時も、とっても好評だったそうだ。
見た目は余りよくないけど、中学生には、やっぱり味とボリュームなのだ。

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あっという間に、時間は過ぎて、
週明けからは、また、期末テスト！！
中間テストに比べ、気持ちは中学生らしくなったようで、
朝から机に向かっている我が娘。

今日も暑くなりそうなので、
何か冷たくて美味しいおやつでも考えようっと。