脂肪もギュギュッと搾れたら…

ダイエット、ダイエット、と考えていても、
なかなか上手くいかないのが、ダイエットの難しさ。
と言うか、
私の場合は、食事で減量しようとするのがもう限界かも。
絶対的な運動不足だもの。

腰痛の原因＆対策も調べているのだが、
「運動不足」と「同じ姿勢を長く続けていること」が良くないらしい。
でも、書き仕事をしている以上、
「同じ姿勢を長く続けること」は止められない。

やっぱり運動か〜。

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本日の夕食。




メインは、カラスカレイの塩焼き。

カレイって煮魚で食べるものとばかり思っていたのだけど、
塩焼きで食べると、脂が乗っていて結構美味しい。
亡くなった義母が好きで、夫の実家に行くとよく食べさせてもらった。

右は、「恐怖の味噌汁」いや、「今日、麩の味噌汁」




これは、キノコ炒め。
しめじ・椎茸・エリンギ等をベーコンと一緒に炒めたもの。

キノコはノーカロリー！！
と、ついつい沢山買って、沢山作ってしまうのだ。

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さて、サラダスピナーは本日も活躍したのだが、
外国製の台所用品で、もう一つ気に入っているものが。

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これは、何でしょう？

ハイ、正解。

レモン搾り器、ですね。
書いてある、っちゅうねん。

お皿の形になっているのが一般的だけど、
あれって、洗うのが面倒（私がズボラなだけかも）で、
場所もとる。
今一つ、使い勝手が悪かった。

半分に切ったレモンを左手に持って、
このレモン搾りを右手に持ち、
サラダボールの上で直接ギュゥーっとねじる。
と、面白いほど汁が出る。搾り切れる。
タネなんかいいのよ、スイカじゃないんだから。後で、パパッと取れば。

本当は、木製で同型のものが欲しかったのだが、
うまく見つけられず、
デパートでこれを見つけて、
まぁ、こちらの方がお手入れは簡単で私向きかな、
と購入した。

お陰で、ドレッシング作りさえ面倒なときは、
サラダに直接、レモン汁を搾り、オリーブオイルをかけ、塩コショウをして、
パパッと混ぜて食べちゃうことも増えた。

あいにく、今夜の料理には出番がなかったけど、
使うたびに
「これ、買って良かったなぁ」
と、自分を褒めるのであった。