好き嫌い

奈良は、昨夕から小雨。
お日様が差さないので、少し寒い。

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昨日は、今週の中で、ゆったり過ごせる最後の日だったので、
ちょこっと頑張って、
カスタードクリームを作ってみた。




これは、山本麗子さんのレシピを見て作ったもので、
初心者でも簡単に出来るように、
少しコーンスターチを入れて作る。

昨日は、パイ生地を作る時間までは無かったので、
市販の生地に、このクリームと苺を入れて、




苺のミニタルトの出来上がり。

本当は、自家栽培のミントも添えようと思っていたのだが、
まだ２月ということを忘れていた。
庭に出てみると、日陰に植えたミントには芽も出ていなかった。

時間を掛けて作っても、
夫や長女は、パクパクパクッと３口くらいで食べてしまう。
でも、美味しいので、満足。

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昨日の夕ご飯。




メインディッシュは、牛肉と玉ねぎ・インゲン・椎茸の炒め物。
右横は、冷奴。
左上は、ホタルイカと分葱の酢味噌和え。
右上は、ナスとワカメの味噌汁。

長女は、インゲンなど緑の豆類が苦手。
毎食いつも「美味しいなぁ」と言いながら食べるのに、
さすがに昨日は、作っているそばから、
「インゲンかぁ〜」「インゲンかぁ〜」
とテンションが低かった。

反対に、おチビは、インゲンが大好き。
真っ先にインゲンから食べている。
全部食べてしまってから、
「もうインゲンないのかぁ〜」
と嘆く。

同じ親から生まれ、同じように育てたはずなのに、
どうして、こうも、違いが出るのか？

子どもは、自分とは全く別の人格なんだな。
どこから、こうした自我が芽生えてくるのかな。
こういう時、こころの不思議を思っちゃう。